دکتر الیاس باستانی فر، فارغ‌التحصیل رشته کارشناسی تغذیه، با بیش از چند سال تجربه در حوزه تغذیه بالینی، در کلینیک پزشکی فارابی رشت فعالیت می‌کند. او با بهره‌گیری از دانش علمی روز و روش‌های نوین تغذیه، برنامه‌های غذایی شخصی‌سازی شده برای افراد با اهداف مختلف از کاهش وزن تا بهبود وضعیت بیماری‌های متابولیک ارائه می‌دهد. دکتر با توجه به سوابق تحصیلی و کارآموزی‌های عملی، توانسته است مهارت‌های مشاوره مؤثر، تحلیل دقیق ترکیبات غذایی و تنظیم رژیم‌های متناسب با شرایط فیزیولوژیک هر بیمار را تقویت کند. در جلسات حضوری، او با دقت به تاریخچه سلامت بیمار گوش می‌دهد و با توضیح واضح و ساده، مسیر درمان را برای بیمار روشن می‌سازد. علاوه بر مشاوره حضوری، خدمات مشاوره تلفنی با مدت زمان ۲۰ دقیقه نیز ارائه می‌دهد که امکان دسترسی آسان‌تر برای بیماران را فراهم می‌کند. دکتر الیاس با رویکردی انسانی، صبور و متعهد به بهبود کیفیت زندگی بیماران، همواره سعی می‌کند بهترین راهکارهای تغذیه‌ای را بر پایه شواهد علمی ارائه دهد.